中国でスタバを超えたLuckin Coffeeとは｜安さとアプリで変えたコーヒー文化
スタバが育てた中国のコーヒー市場で、Luckin Coffeeは別の答えを作った。席より速度、接客よりアプリ。その急成長の仕組みを追います。
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スターバックスは中国で負けたのか｜Boyu Capitalとの合弁が意味するもの
中国事業の過半を現地資本へ渡したスターバックス。これは撤退なのか、それとも2万店を目指す再出発なのか。合弁化の意味を読み解きます。
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スタバの未来は「深煎り」ではない？スマトラ マサ デパンが壊した定番像
30周年に復刻ではなく、定番像の破壊を選んだスターバックス。軽く明るいスマトラ マサ デパンは、次の30年の味なのでしょうか。
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スタバ日本上陸30年、記念豆「スマトラ マサ デパン」が映す世界企業の試練
「未来」を意味する記念豆を飲むと、スターバックスが抱える世界的な試練まで見えてくる。商品レビューから物価高、政治的誤情報、中国市場へ進む30周年リポートです。
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スマトラ マサ デパンは本当にスイカと煎茶の味？公式説明とレビューを検証
「スイカと煎茶」は本当にいるのか。公式説明をうのみにせず、既存レビュー、コーヒーの成分、抽出温度から味の正体を検証します。
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スターバックス日本上陸30年｜値段とメニューはどう変わったのか
特別な外国の店から日常の店へ。ところが近年は価格改定が続き、立地によって値段も変わるようになった。スタバ30年の価格と価値の変化を追います。
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